業態変更準備に伴う営業縮小のお知らせ
[掲載日]2022.09.08【重要なお知らせ】
いつもChâteau Smithをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度は皆様にお伝えしないといけないことがございます。当店は9月7日をもちまして、現在のディナーコースを1種のみの対応、9月18日をもちましてランチ営業を停止致します。シャトースミスはしばらく貸切り営業とディナーコース1種、バー営業のみの対応となります。
そして、まだ日は決まっていませんが
11月某日にChâteau Smithの看板を下ろしリニューアルすることに致しました。
人手、人材不足、物価高騰、コロナの長期化など昨今の情勢でこのままのスタイルでお店の維持が難しいと判断致しました。
今まで付いてきてくれた従業員、各協力業者様、足を運んで支えて下さったお客様には感謝の念しかありません。本当にありがとうございました。
Château Smithは閉店致しますが、
同じ場所で新たな店舗を計画しております。
雰囲気やこれまでのノウハウを活かして進化を遂げたお店にできればと考えています。
コロナ長期化で痛んだ財政状況もあり、
クラウドファンディングにも挑戦しようと思います。その折りにはご支援いただけますと喜びます。
宜しくお願い致します。
