玉木シェフのペアリングコースイベント
[掲載日]2024.06.26
平素よりWindsorKnotをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度7月21日（日）に当店と親交が深く、イタリア修行から帰松した玉木シェフによるペアリングコースイベントを開催いたします。
イタリア料理中心のコースとなっております。
新進気鋭の玉木シェフの料理とワインをぜひ味わいにいらして下さいませ。
〜メニュー〜
※ペアリングワイン4種類ご用意
・生ハムとフルーツとウェルカムドリンク
・前菜6種盛り合わせ
ズッキーニ、鯖、ブロッコリー、バッカラ、赤パプリカ、とうもろこしの料理
・手打ちパスタ
アニョロッティ・デル・プリン（ピエモンテ州の肉詰めパスタ）
・リゾット
夏野菜のピュレを使用したリゾット 穴子のフリット
・セコンド（肉）
サーロインの炭火焼き
赤ワインソース
・ドルチェ
ティラミス仕立てのパンナコッタ
・玉木シェフ厳選の紅茶もしくはカフェラテ
となっております。
詳細、ご予約のお問い合わせは
0852-28-1556
までお願いいたします。
